Do produktów bezglutenowych należą:
Pokaż Klucz CEM bez odpowiadania
Wyjaśnienie mówi, dlaczego poprawna odpowiedź jest poprawna, dlaczego każda z pozostałych nie jest, i podaje źródło z kanonu CEM z datą wytycznych — razem ze znacznikiem, kto je zweryfikował.
Treść pytania, wszystkie odpowiedzi, Klucz CEM, uwagi zgłoszone na stronie CEM i statystykę zdających masz bez opłat — teraz i po wygaśnięciu dostępu.
Co daje pełny dostępDlaczego D
wg wytycznychW diecie bezglutenowej zboża z glutenem to pszenica, żyto i jęczmień, a ryż, kukurydza i gryka są dozwolone.
Pełne wyjaśnienie ›
Dieta bezglutenowa wyklucza pszenicę, żyto, jęczmień i ich przetwory (w tym makarony, chleb razowy, kaszę jęczmienną i pęczak). Bezpieczne są naturalnie bezglutenowe produkty: ryż, kukurydza, gryka, soja, jaja, mleko i sery, orzechy oraz cukier; zestaw D zawiera tylko takie produkty.
Dlaczego nieACG Clinical Guidelines: Diagnosis and Management of Celiac Disease, 2013, wskazania do badań w kierunku celiakii i dieta bezglutenowa · European Society for the Study of Coeliac Disease (ESsCD) guideline for coeliac disease and other gluten-related disorders, 2019, rozpoznanie i leczenie celiakii
Draft: claude-sonnet-5-5 2026-10-09